加,周砚是克制的。
宁缺毋滥。
如果今天的客人确实增加许多,那有些客人吃不到本就是合理的。
为了提高供应量,买一些不太好的食材,做出一些没那么让人满意的菜,不符合周砚一贯的理念。
老周同志提着猪头去处理,周砚刚把肉抬进厨房,外边就响起了一道喊声:“周砚!”
“师父?!稀客啊!你啷个来了呢?”阿伟跑的比周砚还快,冲出饭店,看着孔国栋又惊又喜,“想我了?”
“想锤子!你不在,老子清闲多了。”孔国栋把他的爪子扒拉开,看着出门来的周砚道:“周砚,省里的文件下来了,省里对优秀青年厨师破格参加厨师等级考试给了明确答复,今年全省一共五个名额,你被选上了。”
“真的!”周砚眼睛一亮,有些惊喜,“多谢师伯!”
“全省只有五个名额都能选上!周师也太厉害了吧!”阿伟一脸羡慕。
“恭喜周师。”曾安蓉站在门口,听到这消息也恭喜道。
“谢我爪子,我师父把你资料报上去,饮食公司递到省里,经过层层筛选后选定,全凭你自己的本事。”孔国栋摆摆手,脸上同样带着笑,看着周砚勉励道:“好好准备,要是这回能考上三级厨师,并且考取一个优秀的成绩,按照惯例,明年还能继续破格考二级。”
“我一定认真备考。”周砚点头,择优继续二级这事他也知道,如果能行的话,肯定努力争取。
孔国栋从包里把报名表和通知书一并取出递给周砚,“你把报名表填了,推荐单位写乐明厨师培训基地。”
“要得。”周砚接过,又说道:“孔师伯,曾安蓉能不能也走乐明厨师培训基地的路子参加考试报名?”
“曾安蓉?”孔国栋这才注意到了饭店门口站着的曾安蓉,有些意外:“你怎么在这?你不是回青神餐厅去了吗?”
“孔经理,我已经辞掉了青神餐厅的工作,现在是周二娃饭店的厨师。”曾安蓉说道。
“什么情况?”孔国栋看向了周砚。
“曾安蓉同志基本功扎实,干活勤快又麻利,是我邀请来饭店的。”周砚解释道,“她没有师承,又愿意跟我学厨,所以我打算收她为徒。我觉得她的水平参加三级考试已经足够,所以想看看能不能走培训基地的路子参加考试。就算没考上,也能积累一些经验。”
“收徒?”孔国栋这回是真的有些惊了,看着曾安蓉道:“小曾是我们这一届培训学员里的优秀学员,你真要拜师?那你在培训班的时候怎么不说啊?其实,我也是可以考虑考虑的。”
“得了吧师父,你就别耽误曾姐了,人家是真想学厨艺的。”孔立伟在旁揶揄道。
“爬远点!”孔国栋给了他一脚。
“孔师伯,不能跟我抢徒弟吧?”周砚忍不住想笑,孔国栋这是想练小号了啊。
孔国栋干咳了两声:“咳咳,周砚,你还年轻,水平还在快速上升阶段,二十岁的年纪应该更多的去提升自己,教徒弟这种事情,更适合我们这种中年人来。”
“这事我们说了都不算,还得听小曾自己的。”周砚笑道。
众人的目光纷纷落到了曾安蓉身上。
曾安蓉有点惶恐,她在青神餐厅的时候无人问津,对孔派仰慕已久,根本没敢想能有一天拜入孔派门下。
谁曾想,先是周师说要收她为徒,还教她做包子和各种菜,如今乐明饭店的副经理,孔派三代大师兄孔国栋,竟然也愿意收她为徒。
看着周砚和孔国栋,她几乎没有犹豫,看着孔国栋有些抱歉道:“孔经理,抱歉,虽然还未正式拜师,但我已经在跟着周师学厨了。我很感恩您的垂青,但周师对我有知遇之恩,对我的教导很有耐心,我决定跟着周师继续提升自己。”

