陈铭是市经委主任,今天来视察纺织厂。
陈铭笑着道:“王厂长,上回来,你还说你们厂食堂小炒比国营饭店安逸,今天啷个就变成这家饭店了?”
“江山代有人才出,这家饭店开业不到半年,把我们厂食堂的小炒干垮了。”王宏亮爽朗笑道:“工人和群众的眼光是雪亮的,要相信他们的选择嘛。”
“还有这种事情啊?”陈铭和其他几人闻言皆是有些惊讶。
王宏亮点头道:“你别看这饭店不大,老板的厨艺一点都不比蓉城那些大饭店差,要是开到嘉州去,肯定也是宾客满座。”
“你这么说,那我们肯定要试试了。”陈铭点头,跟着进了饭店。
“王厂长,你们来了。”赵铁英瞧见王宏亮跟刘雨生一正一副两位厂长,带着一群领导模样的人进门来,连忙笑着迎上前来。
“对,带领导来尝尝周砚的手艺。”王宏亮笑着点头,指着菜单墙旁边那桌说道:“就坐这桌嘛,点菜也方便些。”
“要得。”陈铭点头,众人纷纷落座。
“跷脚牛肉,听着有点耳熟呢。”陈铭抬头看向菜单,皱眉思索。
“周砚做的跷脚牛肉,上了《四川烹饪》杂志封面,可能陈主任看过?”王宏亮说道。
陈铭闻言恍然,“你这么一说,我就想起来了,你们苏稽的黄镇长最近在市里开会,力推跷脚牛肉,说要打造跷脚牛肉产业。
还有你说那个杂志,我夫人也在看,前两天才跟我说,哪天来苏稽尝一尝。那就点一份尝尝嘛,看看是不是名副其实。”
“要得。”王宏亮点头,跟赵铁英道:“那要两碗跷脚牛肉嘛。”
“好。”赵铁英点头。
“陈主任,你们看看有没有啥子菜是想尝尝的。”王宏亮又道。
“你常来吃,就你来点嘛,我们客随主便。”陈铭说道。
“好,那就牛肉烧笋干、红烧排骨、卤猪耳朵、卤牛肉、火爆猪肝、麻婆豆腐……咦?这个芽菜回锅肉是新上的菜哦?那就来一份芽菜回锅肉。”王宏亮把菜给点了。
“这菜点的有点硬。”陈铭看着菜单打趣道,“饭店开在镇上,不过这菜单上的价格,对标着蓉城的大饭店哦。”
“不止是价格,味道对标的也是蓉城的大饭店。”王宏亮笑着说道。
“王厂长不光厂经营的好,也是出了名嘴刁的人,那我们倒是要认真尝尝了。”陈铭爽朗笑道。
周砚在厨房里备菜,听到了外边的对话。
王厂长这是把他这饭店当成接待所了啊,还把领导带到店里来吃饭了。

