时间。

“觉得不公平?”苏宁突然问。

孙弈秋吓了一跳:“苏哥......”

“职场就是这样。”苏宁平静地说,“对错不重要,重要的是谁能承担后果,谁能解决问题。”

"JER.......”

“吴总选择背锅,有他的考虑。”苏宁说,“有时候退一步,不是为了认输,而是为了更好地前进。”

孙弈秋似懂非懂。

但他记住了今天这一幕………………

记住了吴恪之平静地背锅,记住了曲忠辉的咄咄逼人,记住了职场的残酷。

也许,这就是成长。

从看不懂,到看得懂。

从觉得不公平,到学会在公平里找机会。

他摸了摸身上的新西装,战袍穿上了,仗也开始了。

只是这战场,比他想象的更复杂,更残酷。

但他不会跑,至少今天不会。

此时,林宇明把公司的实习生们召集到小会议室。

“一碗鲜这个项目,公司对客流量数据有疑问。”林宇明在白板上画了几个点,“今天需要大家去他们几家门店实地核查。每人负责一个区域,记录中午和晚上两个时段的客流量。”

他分配任务:“高思聪,XH区两家店。曾浩,CN区。郝帅,JA区。邱爽,HP区。李小贤,YP区。PD区那家最远的……………”

实习生们互相看了看,浦东那家店在郊区,来回得三四个小时。

“我去吧。”孙弈秋举手。

林宇明看了他一眼提醒说道:“浦东很远,交通不便,你确定?”

“确定。”孙弈秋点头。

“那行,浦东交给你。”林宇明在表格上记下,“注意,不仅要数进店人数,还要观察顾客类型、消费时长、翻台率。细节越多越好。”

“明白。”

“另外,”林宇明看向兰芊翊,“芊翊,你有别的任务。我需要你拿到一碗鲜的海鲜进货单。”

兰芊翊愣了一下:“进货单?这个他们不会随便给吧?”

“所以需要想办法。”林宇明说,“他们最大的供应商在铜川路海鲜市场,你去那里看看能不能套到信息。”

“好。”兰芊翊点头。

任务分配完毕,实习生们各自出发。

与此同时,吴恪之已经在一碗鲜总部,和乔总面对面坐着。

“乔总,贵公司提供的客流量数据,和我们初步核查的有出入。”吴恪之开门见山。

乔总四十多岁,胖胖的,笑呵呵:“吴总,数据肯定没问题。我们一碗鲜在上海做了十多年,口碑在那儿,客流量一直很稳定。”

“稳定是稳定,但您给的数据是同比增长25%,这在上海餐饮市场普遍放缓的情况下,有点太乐观了。”

“我们有自己的竞争优势嘛。”乔总打着哈哈,“吴总,喝茶,喝茶。”

另一边,林宇明和苏宁继续留在公司,做后方支持,和实习生们进行实时沟通。

“老大这次压力很大。”林宇明整理着资料,“曲总只给三天时间,今天必须拿到实锤,不然谈判没法继续。”

“一碗鲜的数据确实有问题。”苏宁看着之前尽调报告,“他们的翻台率数据,按那个客流量算,根本对不上。

“所以必须拿到真实数据。”林宇明说,“希望实习生们能给力点。”

“曲总对吴总是不是有意见?怎么感觉像是熬鹰一样?”

“你也察觉到了?”

“当然!吴总的能力很强,但是曲总明显打压。”

“哎!一言难尽!慢慢你就知道怎么回事了。”

浦东,一碗鲜分店。

孙弈秋赶到时,正好是晚饭时间。

他先在外面观察,发现店门口虽然排着队,但很多人等了一会儿就走了。

他找到发号的服务员:“请问,现在大概要等多久?”

“半小时左右。”服务员头也不抬。

孙奕秋注意到,服务员手里的排号单已经发到85号,但实际进店的顾客并没有那么多。

他想了想,决定进店看看。

店里确实坐满了人,但翻台速度不快。

一桌顾客平均要吃四五十分钟。