p; 一来是好久没回苏稽吃饭,趁着元旦节跟老娘还有赵东一家聚一聚。
二来也是想看看周砚这包席的水准如何。
周砚的饭店虽然开在苏稽,但在嘉州买了地准备建酒楼,估摸着明年就得搬上去。
到时候可就是飞燕酒楼无法忽视的竞争对手。
周砚最近表现的太耀眼了,黄鹤对他是既欣赏又警惕。
「老汉儿,你放宽心,周砚做的肯定比我们饭店好吃。」黄莺宽慰道。
黄鹤:「————」
你是会安慰人的。
这小棉袄有点漏风啊!
「黄老板,赵主任,来了啊。」周砚站在门口,笑脸迎客。
黄鹤也随之换上笑脸:「周老板,今天元旦,来苏稽跟我丈母娘他们庆祝一下,听说你开包席了,特意来尝尝。」
「刚开始做包席,菜单还是东拼西凑的,还请黄老板多多指教。」周砚谦逊道。
黄鹤感慨道:「你这菜单不叫东拼西凑,这叫锋芒毕露啊,这些菜,看得我心惊胆颤的。」
周砚笑着道:「菜单还要调,跟黄老板学习,下回我也去飞燕酒楼包席尝尝看。」
黄鹤的笑容变得有点勉强,他的那点小心思周砚明显全猜到了,坦荡的让他有点脸烫。
「里边请。」周砚笑着让开道,把众人迎进门,然后笑着招呼后边来的客人:「王厂长,林叔,里边坐。」
王宏亮一家和林志强一家来了,夏瑶和王薇挽着手,冲着周砚眨了眨眼。
「小周,怎麽还临时加了道宫保鸡丁啊?」王宏亮在公告牌前站定,看着周砚笑问道。
周砚说道:「雪花鸡淖得用新鲜的嫩鸡公胸脯肉做,我想着鸡腿肉刚好能做宫保鸡丁,趁着元旦节给大家加道菜。大家吃的高兴,吃得满意,我也高兴。」
王宏亮笑着点头:「好,好啊,那我今天就要尝尝你这几道不上菜单的包席菜味道如何。」
「里边请。」周砚微笑着迎着众人进店。
晚上客人来的都很准时,没多会就把饭店坐满了。
九成都是纺织厂的工人,这年代领导没那麽大架子,工人底气十足,落座后互相寒暄打招呼,倒是颇为热闹。
周砚打过招呼,便回后厨忙碌起来。
黄鹤左右瞧着,他有段时间没来周砚这饭店了,变化不小,小声道:「这生意真不得了,预定都能有二十八桌呢,不过大家吃完得去看文艺汇演,七点半能让每一桌都好好吃完吗?排到后边上菜的,不得骂娘啊?」
「是

